Гостиничное дело

Обновлено Видео Дмитрий Богданов: Первое полугодие года для гостиничного бизнеса России было обусловлено подготовкой к Чемпионату мира, а также связано со страхами, опасениями — с готовностью принять большие группы иностранных болельщиков и хорошо заработать. По оценкам экспертов рынка, аутсайдером среди городов, принимающих гостей ЧМ , стала Северная столица. Здесь заполняемость отелей была самой низкой. Только Москву за время проведения главных футбольных соревнований посетило 4,5 млн болельщиков. Подавляющее большинство гостей — из Китая, на втором месте — США, на третьем — немецкие болельщики.

Казахстанские хостельеры: «Мы оттяпаем долю рынка у отельеров»

СМИ о нас Ростуризм и гостиничный бизнес обсудили перспективы хостелов в России Руководитель Ростуризма Олег Сафонов провел совещание с представителями гостиничного бизнеса, на котором речь шла о работе хостелов в России. В мероприятии участвовали представители Федерации рестораторов и отельеров, Лиги хостелов, общественной организации"Деловая Россия", региональных ассоциаций хостелов и мини-гостиниц, владельцы малых средств размещения.

Сейчас на рассмотрении Госдумы находится проект поправок Жилищного кодекса, который может запретить россиянам сдавать посуточно квартиры и организовывать в жилых помещениях хостелы и мини-гостиницы. Среди представителей гостиничного бизнеса есть как сторонники, так и противники изменений законодательства. По словам Олега Сафонова, хостелы и мини-гостиницы - это важный сегмент гостиничного рынка, работа которого повышает доступность путешествий по России.

В статье приводятся перспективы развития гостиничного бизнеса По данным Федеральной службы государственной статистики, в году в.

Три типа разных звезд Черные звезды Для отелей Великобритании существует целых три типа звезд: Красные и золотые звезды Их получить не так то просто. Красные звезды по версии Автомобильной Ассоциации присваиваются особо рекомендуемым отелям Золотые звезды АА - это знак особого класса, который выдается по результатам инспекции представителей автоклуба.

Большинство номеров являются смежными с совмещенным санузлом , а в качестве еды вам, как правило, предложат ежедневный завтрак, а часто даже ужин. Все комнаты являются с более удобными и лучше оборудованными спальнями по сравнению с 1 звездой. Отель имеет ресторан или столовую, в которой ежедневно подают завтрак и ужин. Сотрудники аккуратно одеты в форму и профессионально подготовлены.

Все комнаты являются , которые, однако, просторнее и лучше, чем в 1 и 2 звездах. Ресторан открыта как для гостей, так и для просто посетителей.

Статистика: латвийские гостиницы испытали наплыв туристов

продолжает анализировать данные Росстата о российской индустрии гостеприимства. В этот раз акцент делается на гостиницы, хостелы, мотели и аналогичные средства размещения. Даже беглый анализ статистики дает понимание того, факта, что четкой картины о положении дел на гостиничном рынке страны у властей нет:

Рынок туризма и рынок гостиничного бизнеса являются связанными рынками на По статистике Всемирной туристической организации (ВТО ООН) в.

Автореферат диссертации по теме"Статистический анализ и прогнозирование развития коллективных средств размещения г. С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке университета. Объявление о защите и автореферат диссертации размещены на сайте : Современный комплекс коллективных средств размещения, основу которого составляют гостиничные предприятия, представляет собой сложную систему технологических и экономических отношений.

Он включает в себя услуги по размещению, питанию, а так же банковские, медицинские, спортивно-оздоровительные, бытовые услуги и услуги связи. В связи с тем, что Москва является не только официальной столицей России, но и крупнейшим политическим, финансовым, культурным и туристическим центром, численность ежегодно приезжающих в столицу и проживающих в коллективных средствах размещения как иногородних, так и иностранных граждан исчисляется миллионами человек.

Этот контингент дифференцируется по целям приезда, по продолжительности пребывания в городе, по материальному положению и требованиям к условиям проживания. При этом развивающийся столичный комплекс коллективных средств размещения как по объемам, так и по структуре предоставляемых услуг в настоящее время не полностью соответствует формирующимся запросам потребителей.

Тенденции развития столичного гостиничного комплекса, а также тенденции спроса на предоставляемые им услуги не достаточно исследованы, что отчасти объясняется ограниченным объемом имеющейся статистической информации, В то же время, в такой информации нуждаются не только органы исполнительной власти, но и менеджмент гостиничных предприятий, а также инвесторы, вкладывающие средства в развитие данной отрасли. Следует отметить, что развитие комплекса коллективных средств размещения г.

Активность гостиничных рынков России, СНГ и близлежащих стран в 2020 году

История[ править править код ] Первоначально гостиницы возникли как постоялые дворы в населённых пунктах или на развилках дорог на пути следования важнейших транспортных маршрутов. Постоялые дворы в крупных городах существовали в странах древнего мира. Увеличение числа путешественников в Новое время развитие торговых отношений, колонизация способствовало расширению гостиничной индустрии.

Современный тип крупных гостиниц сложился в веке , с началом промышленной революции. Они располагались на расстоянии конного перехода друг от друга.

Информация о наличии книги Друганов Сергей Петрович"Бизнес- статистика. Статистика ресторанно-гостиничного бизнеса. Учебное пособие для.

Гостиничная индустрия Европы подобно американской, наиболее развитая, однако развивается более стабильно с устойчивыми темпами увеличения доходов. В Европе гостиничный бизнес сегодня приносит рекордные доходы и дает возможность компаниям достаточно средств для модернизации и инвестирования капитала Секрет больших денег или"Ключ к прибыли" Хотите узнать мой способ заработка больших и даже очень больших денег Однако, мировые процессы интеграции и глобализации дают основания прогнозировать в ближайшем будущем более интенсивное поглощение крупными гостиничными компаниями менее конкурентоспособных.

Прогнозируемая ситуация достаточно вероятна, поскольку на европейском рынке доля гостиничных цепей значительно меньше чем в США. Европейская гостиничная индустрия по сравнению с североамериканской характеризуется высокой долей независимых гостиничных предприятий. Однако с развитием франчайзинга, дает возможность быстрого расширения деятельности при незначительных инвестициях, все больше известных гостиничных корпораций поглощает независимые предприятия.

Исследование 83 европейских гостиничных сетей выявило лишь 16, охватывающие более гостиниц.

Итоги ЧМ-2020 для российского гостиничного бизнеса

Последствием может стать падение качества обслуживания, полагают участники рынка. При этом в ближайшие три года Петербург должен принять сразу два крупных спортивных мероприятия — чемпионат мира по хоккею и чемпионат Уже сейчас инициируются проверки петербургских гостиниц на соответствие заявленной звездности.

По программе «Гостиничное дело», сроком обучения 4 года, подготовку бакалавров осуществляет кафедра 2 Бизнес статистика.

Выпускники кафедры очень востребованы гостиничными предприятиями, туристическими фирмами, ресторанами, тематическими парками, центрами развлечений и др. Обучение осуществляется по очной форме на бюджетной и внебюджетной платной основе. Выпускники кафедры имеют возможность продолжить обучения в магистратуре. Среди дисциплин, изучаемых бакалаврами гостиничного дела, особое значение имеют такие: Отличительными особенностями обучения на кафедре гостиничного и туристического бизнеса выступают тесное взаимодействие теории и практики, расширенная информационная и языковая подготовка.

Качество подготовки и конкурентоспособность выпускников кафедры обеспечивается высокой квалификацией профессорско-преподавательского состава, использованием в учебном процессе современных технических средств, инновационных технологий обучения. На кафедре работают более 25 преподавателей, в том числе 2 академика отраслевых академий и 7 профессоров, имеющих большой научный и производственный опыт.

Анализ рынка гостиниц 2020

Сформированная еще в советские годы система размещения и самого отдыха теряет актуальность, а европейская модель набирает обороты. Отчасти интеграцией в европейскую систему индустрии гостеприимства обусловлены и те данные последних лет, касающиеся баз размещения, которые обнародовала Государственная служба статистики Украины. Гостиничный бизнес, как и вся индустрия гостеприимства Украины вцелом, претерпевает серьезные изменения.

гостиничный бизнес перевод в словаре русский - английский.

равен выручке от продажи номерного фонда, поделённой на количество всех номеров в отеле. При чем тут политика продаж? Один и тот же можно получить, если продавать дорого, но с небольшой загрузкой, или наоборот — продавая больше номеров по более низкой цене. Важно очень внимательно следить за тем, как меняется внутри отеля.

Этот показатель показывает, насколько хорошо работает бизнес. В идеале должен постоянно расти. Выручка за год — 40 млн рублей. Например, теперь гостиница достроила 30 номеров:

Туризм продолжает устанавливать рекорды в Португалии

Все студенты проходят обязательную практику в отелях, ресторанах и других предприятиях в данной сфере услуг. Кроме того, специалисты этой сферы востребованы для организации и проведения массовых мероприятий, концертов, конгрессов и банкетов. Благодаря языковым знаниям , нередко выпускникам предлагают вакансии в международных компаниях. Условия поступления Выпускники бакалавриата могут продолжить свое обучение в магистратуре. Экзамены проходят в форме письменного теста по предпосылкам к обучению , математике.

Портал Гостиничного бизнеса. Такая статистика помогает в планировании , а также дает возможность сориентироваться в стратегии.

По итогам года выезд россиян за рубеж резко снизился. Все больше россиян предпочитают заграничным курортам поездки по стране. Рост внутреннего туризм а дает отечественной гостиничной индустрии шанс для развития. Российское направление продолжает оставаться популярным и среди иностранных туристов. В то же время, пока туристический потенциал страны остается нераскрытым полностью. Одним из сдерживающих факторов является низкий уровень сервиса, отсутствие хорошо оборудованных гостиниц, неквалифицированный, а то порой и грубый персонал.

Туристические потоки все сильнее поворачиваются внутрь страны.

Факультет"Международный туризм, спорт и гостиничный бизнес"